|
|
Gegratineerde Visschnitzels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak diepvries visschnitsels a 4 stuks; 1 eetlepel olie; 1 lente-uitje of stukje prei van ca. 3 cm.; 50 gram geitenkaas
Voorbereiding:
Bestrijk de visschnitzels heel dun met olie en leg ze op de bakplaat.
Bereidingswijze:
Schuif de bakplaat ca. 10 cm onder het voorverwarmde grill-element en grilleer de visschnitzels op de hoogste grill-stand in ca. 5 minuten goudbruin. Keere de schnitzels en grilleere de andere kant goudbruin. Maak intussen het lente-uitje schoon en snijd het in dunne ringetjes. Verkruimel de geitenkaas en schep de stukjes lente-ui erdoor. Verdeel dit mengsel over de visschnitzels en schuif ze nog ca. ? a 1 minuut onder de grill tot de kaas begint te smelten.
|
|
|